...ist ein reiner Biomilch-Bauernhof. Sie befindet sich fußläufig zu unseren Trulli Zingarelli in der Contrada Zingarelli.
Masseria La Lunghiera
Azienda Agricola Biologica
Contrada Zingarelli 12, I-70010 Turi
täglich geöffnet von 08.00 - 20.00 Uhr
außer sonntags von 08.00 - 12.00 Uhr
Mariangela, die früher Stylisten war, hat ihren alten Beruf an den Nagel gehängt, um den Bauernhof ihrer Großeltern weiterzuführen.
Und das tut sie mit Leib und Seele!
In dem kleinen Hofladen, der täglich geöffnet hat, gibt es die eigenen Milch-, Käse und landwirtschaftlichen Produkte immer frisch zu kaufen.
Wer Lust und Interesse hat kann bei der Mozzarella-Herstellung dabei sein und natürlich direkt verkosten. So frisch wirst du ihn niemals wieder probieren können! Und dann weißt du, wie Mozzarella wirklich schmecken muss!
Und hier kommt sie her, die gute Milch!
BRUNA, die Schweizerin, die nach Apulien ausgewandert ist :)